PASTAS RIZADAS DE MANGA

INGREDIENTES:

260 GR.     MANTEQUILLA

170 GR.     AZUCAR GLASS

170 GR.     HUEVO

400 GR.     HARINA FLOJA

VAINILLINA Y ESENCIA DE LIMÓN.

ELABORACION:

·        ABLANDAR LA MANTEQUILLA Y BATIR CON EL AZUCAR.

·        AÑADIR LOS HUEVOS DE UNO EN UNO,  PROCURAR QUE ESPONJE LO MAXIMO.

·         AÑADIR LA HARINA.

·         TIRAR A MANGA SOBRE LATAS CON PAPEL SILICONADO.

·        COCER A 170 º C CON MAS TECHO QUE SUELO DURANTE 15 MINUTOS.

RECETA PASTAS DE MANGA

( DOMINGO DE LA CONCEPCIÓN)

INGREDIENTES:

HARINA FLOJA                                   1010 GR

AZÚCAR LUSTRE                      337 GR

MANTEQUILLA                                     673 GR

LECHE ENTERA                         280 GR

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                                                     2.300 GR